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10 receitas de polenta: o sabor afetivo da simplicidade
A polenta é um prato típico da Itália, entretanto, no Brasil, já tínhamos nosso angu, que é muito parecido com o prato italiano – a grande diferença está na origem histórica. Nessa seleção, escolhemos receitas com diferentes texturas e combinações de sabores. Há polenta no ponto de corte, cremosa, mole, frita, recheada, com molho e mais. Confira!
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